Su actividad teatral comienza como integrante fundador del Grupo “Los unos y los notros” de Junín de los Andes en el año 1998. A partir de ahí comenzó con su producción actoral y luego vendría la etapa en la que comienza a dirigir. Trabajó como actor en “Buen provecho” de Slawomir Mrozek. También como actor participó en “La Mueca” de Eduardo Pavlovsky. Luego vendría uno de sus trabajos mas reconocido, cuando junto a su hija de 9 años en ese entonces dirigió y actuó en “Hasta el domingo” de María Inés Falconi.

Poco tiempo después tendría una dirección compartida con Adriana Desanzo y se desempeñaría como actor en “La vuelta de pipistrela” de Laura Coton en el 2° festival Nacional de humor que se realiza en la ciudad de Zapala (Neuquén).

Uno de sus últimos trabajos lo realizó como actor en “Endemientras” de Roberta Castro.

Carlos Ceppeda tiene una formación variada, ha tomado cursos y talleres de dirección teatral dictados por Victor Mayol, realizó un taller de actuación dictado por Eduardo Pavlovsky, de interpretación dictado por Javier Daulte y otros de actuación dictados por Eduardo Rey y por Alejandro Urdapilleta.

Luego realizó un taller de creación colectiva dictado por José Luis Valenzuela y uno de dramaturgia dictado por Lautaro Vilo.

Actualmente cursa el seminario de dirección teatral dictado por José Luis Valenzuela en la ciudad de Neuquén.